对于去土耳其生活一段时间是很多人所追求的事情，毕竟这里浪漫的气息让很多人心旷神怡！但是您要知道每个国家都有着属于自己的生活方式，并不一定您就可以受得了。所以今天来介绍一下土耳其的饮食文化。欢迎阅读！

　　土耳其人称自己的美食与中餐、法餐并称世界三大美食。他们这样说，是因为有奥斯曼帝国600年统治欧、亚、非三大洲的深厚文化底蕴作基础的，奥斯曼帝国融合了中亚、中东、巴尔干、北非乃至欧洲等地区的饮食习惯，以至于今天的土耳其，不同地区还是保持了不同的饮食习惯。

　　土耳其人一般每天吃三餐，外加一餐夜宵。早餐一般吃土耳其香肠、煎鸡蛋或者奶酪，蔬菜以及各种土耳其面点，喝红茶。午餐传统喜欢吃炖菜、沙拉、甜点等，烤肉常常会留到晚餐。晚餐是土耳其人最重要的一餐，他们会精心准备，而且菜品非常丰富。

　　在一些地区，尤其是冬季的夜里，人们经常会加一顿夜宵，主要是喝茶并吃些水果，果脯和干果等等。处于亚欧大陆相交汇处的土耳其，它的美食保罗了亚洲和欧洲的特点，既有烤肉，也有面点，既有蔬菜，也有水果。

　　这里的水果物美价廉。食材也很丰富，做法有很多样。比如土耳其烤肉，有鸡肉、羊肉、牛肉等多种品种，而且烤法也各不相同，再加上有多种品类的香料，使土耳其烤肉也分为很多口味，虽然味道不同，但每种口味也是很美味的。

　　土耳其的甜食不仅丰富多彩，而且外观也很漂亮。土耳其的甜点店铺在售卖甜点时，经常会将甜点摆成各式各样的造型，即使不爱吃甜点的人，看到五彩缤纷的甜品汇，也会觉得是一场美的享受。

　　土耳其甜食的糖量和奶味都很足，所以吃起来很香，甜点里加入很多丰富的食材元素，比如无花果，榛子，核桃，蜂蜜，奶油等等。

　　土耳其软糖也很有名。土耳其软糖与我们吃的软糖不太一样，软糖里会加很多坚果，吃起来会有坚果和糖的香味。

　　他们很喜欢喝下午茶，下午时分，在咖啡馆里，茶馆里，经常会看到很多喝下午茶的人，当然，他们的下午茶一般是以土耳其红茶为主，除了红茶之外，他们还会点上几块甜点，与红茶一起食用。

　　土耳其人对糖的喜爱，几乎其他国家和地区没人能超越。他们的饭菜里，茶点里，都会加入很多糖分。几乎无时无刻都会吃糖，每天的生活中摄入大量的糖分。

　　但是一个奇怪的现象是，摄入大量糖分和肉食的土耳其人，并不都是体型很胖。

　　原因大概来自于他们的酸奶，土耳其酸奶是土耳其人每天必喝的，酸奶中没有任何的糖分，一点都不甜，纯酸的酸奶有助于消化，因此我想，酸奶会帮助消化掉很多卡路里，这大概就是土耳其人不胖的原因吧。

　　土耳其面食也有很多种类。包括面饼，披萨，多种口味加入多种食材在上面，做得也很丰富。

　　土耳其的饮食文化我们就说到这里，如果您还有其他想要了解的事情，那么请咨询我们土耳其移民顾问。多谢阅览！

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