我们都知道土耳其最为全球内最受欢迎的旅游地之一，这里有着太多吸引人的事物啦。也正是因此每年到土耳其游玩的人才会络绎不绝，那么今天我们送您一份土耳其旅游攻略，一起来看看着七大土耳其冷知识吧！

　　土耳其人的姓氏

　　土耳其的国父凯末尔在上任后力图革新，他将带有宗教色彩的尊分都废除，推出了新的尊称系统，土耳其人民去掉尊称后只剩下了名字，没了姓氏，政府还列了一张清单方便人民挑选，所以土耳其人一直到1934年，才拥有自己的姓氏。

　　而在一次演讲中，土耳其语言协会的主席使用了「阿塔图克（Atatürk）」这个尊称，也就是「土耳其人的父亲」的意思，凯末尔非常喜欢，便将阿塔图克命为自己的姓氏，更规定此姓只属于他使用。

　　圣索非亚大教堂曾是基督教教堂

　　四个高耸的尖塔，围绕着一个巨大的圆顶式建筑，乍看之下就是一座清真寺，但其实圣索非亚大教堂的前身，是一座从君士坦丁时期建造，持续了9个世纪的拜占庭式基督教宫廷教堂。在信奉回教的鄂图曼帝国入侵后，便在周围盖上了四座尖塔，用水泥覆盖了所有的教堂壁画，并画上回教的图案及可兰经文。

　　而在国父卡莫尔的支持下，便将教堂改为博物馆，洗去了部分的灰浆，现在去圣索非亚大教堂可以看到庄严的回教经文下，隐约透着基督教的壁画痕迹。

　　土耳其的餐厅不供水

　　到土耳其的餐厅里用餐，想要来一杯开水，服务生是不会给你的，因为土耳其的自来水中含有重金属，不会有人拿来煮开水用，当地人喝的都是桶装的蒸馏水，所以到土耳其用餐必须要另外购买矿泉水喔！但也不用担心，土耳其最便宜的就是水了，一般600ml的瓶装水，在杂货店买只要0.5拉里（约台币3块钱），且还有口味何以选择，不但便宜而且还很好喝！

　　咖啡可以占卜

　　土耳其人爱喝咖啡的程度盛高，可以每天喝上好几杯，他们更拥有世界上最古老的咖啡制作法，是用一个叫Cezve的器具，过程中不会过滤，所以可以喝到咖啡粉的粗糙质感。

　　而他们咖啡不只好喝，还可以拿来占卜，在喝完咖啡后，将杯子反转盖在碟子上，等到咖啡粉凝结后，便可透过凝结的纹理进行占卜，还有些店家有提供解读的服务呢！

　　说到郁金香，大家应该马上就会联想到荷兰，但你知道吗？土耳其曾经是鄂图曼时期的郁金香大国，而在16世纪的时候，一位来自荷兰莱顿大学的植物权威，卡罗卢斯．克卢修斯教授，将郁金香带回了荷兰，郁金香才因此在欧洲各地盛传。直到现在每到4月，土耳其全国便会遍地开满五彩缤纷的郁金香，也到处都可以看到郁金香造型的商品在土耳其贩卖！

　　拳头不能乱比

　　在不同国家都多少会有一些属于当地的特殊手势，而在去到不同国家前也必须特别当心，万一一个没注意到，不小心骂到人就糗了。在土耳其如果你将拇指包覆在其他四只指头里比出拳头，可是非常侮辱人的意思喔！严重程度等于比中指。

　　如果是用食指和拇指弯曲，比出一个「Ｏ」的形状，等于是在侮辱别人同性恋的意思。或是用舌头发出响亮「咑」的一声，则是叫别人滚开的意思，大家在去土耳其的时候要多加注意喔！

　　土耳其人超爱招待客人

　　《古兰经》里有一句话说：「上门的访客可能是神派来的天使，必须好好款待。」所以即使再平穷的土耳其人，遇到客人上门一样会他出100％的热情，甚至连出去吃饭，在土耳其几乎不会有「各付各的」事情发生，遇到招待你的主人，也别抢着付钱，最好的礼仪就是说声谢谢招待。

　　土耳其人对邻居也是超级照顾的，若是左右邻居生病了，他们还会送上一碗满满的热汤，最高礼仪除了要把送来的热汤喝光光，还会装上满满的食物回送回去，土耳其人是不是超级暖心的啊！

　　对于土耳其冷知识我们就说这么多，如果您还有其他想要了解的，那么请阅览我们土耳其护照网！

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