土耳其美食以其文化多样性而闻名，它代表了阿拉伯、库尔德、波斯、印度和亚美尼亚文化的结合。土耳其食品迅速传遍世界各地，为所有餐桌增添了它的味道。移民土耳其生活，这些最受欢迎的土耳其菜必须品尝。

　　由于土耳其菜的多样性，来土耳其旅游的人很容易找到美味的食物，这与许多菜系相似，尤其是阿拉伯菜。

　　移民土耳其生活，您必须在土耳其尝试的最受欢迎的土耳其美食：

　　土耳其煎蛋

　　土耳其煎蛋是土耳其几个地区土耳其早餐中最重要的土耳其菜之一。它由鸡蛋和西红柿以及胡椒和香料组成，土耳其的每个地区都以自己的方式制作梅内门。它的成分在制备方法和一些成分上略有不同，例如西红柿和辣椒。

　　波雷克馅饼

　　土耳其人喜欢在早餐时吃的最受欢迎的土耳其菜之一。它是土耳其糕点之一，里面塞满了奶酪、鸡肉、肉、菠菜或土豆。

　　土耳其披萨

　　原产于黑海地区的著名土耳其菜。它是一种以特殊方式制作的糕点。它使用肉、鸡蛋和奶酪，并放在一个特殊的面团上。对于土耳其工人来说，这是一顿快速而营养的餐点。

　　肉丸子

　　最受欢迎的土耳其菜肴之一，可以追溯到几千年前。它存在于土耳其、亚美尼亚和库尔德美食中。它有点类似于Kibbeh，但成分不同。

　　烤鱼三明治

　　它是土耳其美食中最美味的菜肴之一，由鱼片、洋葱、西红柿和绿叶蔬菜搭配土耳其美食组成。有几种食谱和地方可以供应这些三明治，特别是在伊斯坦布尔的埃米诺诺，这是供应鱼三明治的古老奥斯曼集市。

　　坦图尼烤肉串

　　坦图尼烤肉串由切碎的小块肉或鸡肉制成，并用橄榄油和醋煎炸，在其中加入一些香料搅拌，并与柠檬和欧芹一起食用。

　　伊斯肯德烤肉串

　　它于 1867 年首次制作，被 19 世纪土耳其城市布尔萨的土生土长的土耳其厨师“Mohammad Ugly Iskandar Effendi”称为“Iskandar Kebab”。肉切成条状放在面包片上，蘸着吃搭配番茄酱和煮黄油，搭配酸奶和烤辣椒，被认为是土耳其传统菜肴，也是伊斯坎德尔后裔的遗产。

　　烤酥肠

　　它是土耳其最受欢迎的菜肴之一，类似于土耳其沙瓦玛，这是一种羊肠，用水清洗干净，用醋、柠檬、盐、大蒜、胡椒和橄榄油浸泡，然后烤与土耳其沙瓦玛不同的烤肉串，通常在木炭上烤制，用作沙拉三明治。

　　羊肠三明治

　　土耳其沙威玛很受欢迎，它不同于在阿拉伯国家传播的沙威玛。

　　烤土豆

　　土耳其售货亭提供的最受欢迎的菜肴之一。这是一种烤土豆，里面塞满了几种沙拉和蛋黄酱。

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